Mục lục:

Bánh Kếp Gừng - Một Công Thức Giáng Sinh Ngon
Bánh Kếp Gừng - Một Công Thức Giáng Sinh Ngon
Anonim

Năm nay, chúng tôi mang đến một không khí lễ hội cho từng yếu tố nhỏ trong nội thất, ngoại thất và thậm chí cả đồ ăn! Chúng tôi không chỉ chuẩn bị trang trí Giáng sinh mà còn cả thực đơn theo chủ đề. Và khi chúng ta nói về mùa đông, còn gì tuyệt hơn một chút gia vị dành cho người sành ăn! Chúng tôi yêu chúng vì chúng luôn đánh thức những ký ức ấm áp về những khoảnh khắc bên những người thân yêu của chúng ta. Vì vậy, hãy thêm chúng vào rượu, cà phê, trà hoặc thậm chí là một chiếc bánh Giáng sinh! Mọi thứ đều có thể ! Đó là lý do tại sao chúng tôi đã chọn cho bạn một công thức sẽ mang lại sức sống mới cho bữa sáng cổ điển. Hãy sẵn sàng cho một ngày cuối tuần tuyệt vời với bánh quy gừng! Yum!

Bánh kếp gừng - bữa sáng lễ hội

công thức bánh kếp dễ dàng cho Giáng sinh
công thức bánh kếp dễ dàng cho Giáng sinh

Ai không thích bánh kếp hoặc bánh gừng? Vì vậy, hôm nay chúng tôi kết hợp chúng trong một công thức tuyệt vời cho bữa sáng Giáng sinh tràn đầy niềm vui và nụ cười! Chúng tôi hứa với bạn công thức này siêu dễ và bạn có thể có hầu hết các nguyên liệu trong tủ đựng thức ăn của mình. Bánh kếp gừng rất ngon miệng đến mức bạn không thể bỏ chúng đi. Vì vậy, không cần phải quảng cáo thêm, đây là tất cả các thành phần cho món ngon không thể cưỡng lại này:

  • 2 cốc bột mì đa dụng
  • 1 ¼ muỗng cà phê. 1/2 thìa cà phê bột nở
  • ½ muỗng cà phê. muối nở
  • ¼ muỗng cà phê. muối kosher
  • 1 C. 1/2 muỗng cà phê quế xay
  • ¾ c. 1/2 thìa gừng xay
  • Nhúm đinh hương
  • Nhúm hạt nhục đậu khấu
  • Nhúm tất cả
  • 1 ½ cốc bơ sữa
  • ¼ cốc mật đường
  • 1 trứng lớn
  • 1 C. 1 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất
  • Xịt hoặc bơ nấu ăn, tùy theo sở thích của bạn

Để phục vụ, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm trong danh sách dưới đây, nhưng tất nhiên bạn có thể trang trí chúng bằng bất cứ thứ gì bạn muốn. Bạn thậm chí có thể rắc chúng với một chút rắc ăn được. Dù sao cũng là Giáng sinh!

  • Đường bánh kẹo
  • Kem đánh

Làm thế nào để làm cho lễ hội bánh kếp cho Giáng sinh?

Cách làm bánh kếp cho Giáng sinh
Cách làm bánh kếp cho Giáng sinh

1. Trong một tô lớn, trộn bột mì với bột nở, muối nở, muối, quế, gừng, đinh hương, nhục đậu khấu và tất cả các loại hạt.

2. Trong một bát vừa, trộn sữa bơ với mật đường, trứng và chiết xuất vani. Thêm hỗn hợp bơ sữa vào hỗn hợp bột và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Lưu ý không khuấy quá nhiều.

3. Đun nóng chảo lớn hoặc khay nướng trên lửa vừa và cao. Khi còn nóng, xịt nhẹ bằng bình xịt chống dính hoặc bôi mỡ bằng một ít bơ.

4. Làm theo từng mẻ, đổ các viên bột (mỗi viên khoảng ½ cốc) lên vỉ nướng. Nấu cho đến khi bong bóng bắt đầu xuất hiện trên bề mặt của bánh và mặt dưới có màu vàng nâu. Mất khoảng 3 phút. Sau đó, lật bánh và nướng cho đến khi vàng nâu ở mặt còn lại. Thông thường bạn sẽ mất thêm khoảng 2 phút. Lặp lại với phần còn lại của bột bánh kếp.

5. Phục vụ ngay lập tức, trang trí với đường đóng băng và kem đánh bông, nếu cần.

Làm thế nào để phục vụ bữa sáng để tăng hương vị của nó?

bánh kếp thơm ngon cho cuối tuần lễ hội
bánh kếp thơm ngon cho cuối tuần lễ hội

Ví dụ, bạn có thể trang trí bánh kếp Giáng sinh bằng trái cây để quyến rũ trẻ em. Nhưng đây là một công thức nước sốt ngọt chắc chắn sẽ thay thế cho xi-rô cây phong nổi tiếng.

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm xi-rô bánh gừng:

  • Một miếng gừng tươi 2 inch, cắt thành từng lát mỏng
  • 3/4 cốc đường cát
  • 1/3 cốc đường mềm màu nâu sẫm
  • 1 C. muỗng canh mật đường
  • 1 thanh quế
  • 1 cốc nước
  • 5 tép
  • 1 cây hồi
làm xi-rô bánh gừng
làm xi-rô bánh gừng

Xi-rô cũng dễ chuẩn bị. Chỉ cần đun các lát gừng tươi với đường, mật mía, quế, đinh hương, hoa hồi và một chút nước trong khoảng 15 phút. Sau đó, lọc chất lỏng và bạn đã hoàn tất. Xi-rô bánh gừng có vị tuyệt vời trên bánh kếp - ngọt, đậm đà và cay, nhưng nó cũng rất tuyệt trong cà phê! Nó được bảo quản tốt trong tủ lạnh, sẵn sàng cho bánh kếp hoặc bánh gừng tự làm bất cứ khi nào bạn muốn.

Bánh kếp gừng - bữa sáng lễ hội
Bánh kếp gừng - bữa sáng lễ hội

Mứt cũng là một ý kiến hay để trang trí bánh kếp gừng của bạn. Sự lựa chọn thực sự rất lớn. Có một loại cho mọi sở thích và bạn cũng có thể tự làm. Ví dụ như chọn mứt nho khô hoặc đặt cược vào một công thức mứt không đường lành mạnh. Để có một món tráng miệng nhanh chóng vào giây phút cuối cùng, bạn cũng có thể làm món mứt không cần nấu. Chỉ mất một vài phút để chuẩn bị nó. Ngoài ra, phương pháp này cho phép bạn giữ lại các đặc tính có lợi của trái cây tươi.

Đôi khi các loại gia vị là đủ để tiêu thụ bánh kếp chỉ với một ly nước trái cây

bột bánh kếp dễ dàng cho bánh kếp gừng
bột bánh kếp dễ dàng cho bánh kếp gừng

Nguồn: purewow.com

diys.com

Đề xuất: