Mục lục:

Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Công Thức Nước ép Bissap Nổi Tiếng?
Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Công Thức Nước ép Bissap Nổi Tiếng?

Video: Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Công Thức Nước ép Bissap Nổi Tiếng?

Video: Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Công Thức Nước ép Bissap Nổi Tiếng?
Video: Công Thức Nước Ép Để Kinh Doanh | Ngọc Khánh Vlog 2024, Tháng Ba
Anonim

Bạn đang tìm kiếm hương vị mới để giải nhiệt và tồn tại trong những ngày hè nóng bức trong tương lai? Nếu vậy, bạn đã đến đúng nơi vì hôm nay ban biên tập sẽ cùng bạn làm quen với một ý tưởng về một thức uống giải khát siêu ngon và dễ chế biến: công thức nước ép bissap! Ngoài việc là một sự thay thế lý tưởng cho đồ uống có đường, loại xi-rô có hương vị này còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe! Giải mã.

Nước ép bissap chính xác là gì?

nước ép bissap chuẩn bị ban đầu hoa dâm bụt khô
nước ép bissap chuẩn bị ban đầu hoa dâm bụt khô

Trước khi chuyển sang công thức nước ép bissap, điều quan trọng đầu tiên là phải giải mã thành phần cơ bản mà bạn chắc chắn biết cũng như lợi ích sức khỏe của nó: hoa râm bụt. Từ tên khoa học Hibiscus sabdariffa, loài cây thân thảo này có nguồn gốc từ Châu Phi và còn được gọi là Guinea Sorrel và Roselle. Về tên gọi bissap, nó chỉ loại thức uống màu đỏ có mùi thơm thu được từ việc truyền các đài hoa của hoa khô của cây dâm bụt.

cách làm nước ép bissap lợi ích
cách làm nước ép bissap lợi ích

Thông tin của bạn, nước ép bissap là thức uống quốc gia của Senegal, Guinea và Mali nhưng cũng rất phổ biến ở Ai Cập và Sudan, nơi nó được gọi là karkadé. Xi-rô thơm này cũng có thể được uống dưới dạng trà nóng kèm theo một vài lá bạc hà. Nhưng ở châu Âu, chúng tôi thích uống lạnh hơn.

Hoa dâm bụt khô có lợi cho việc chuẩn bị công thức nước ép bissap
Hoa dâm bụt khô có lợi cho việc chuẩn bị công thức nước ép bissap

Sự phổ biến của công thức nước ép bissap được giải thích bởi thực tế là nó cực kỳ dễ pha chế, dễ tiếp cận và không tốn kém. Hơn nữa, thức uống thanh mát này còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà chúng tôi sẽ bật mí cho bạn trong những đoạn sau.

Tổng quan ngắn gọn về lợi ích của việc truyền hoa dâm bụt

tổng quan về lợi ích sức khỏe của truyền dâm bụt
tổng quan về lợi ích sức khỏe của truyền dâm bụt

Bạn có biết hoa râm bụt mang tiếng là loài hoa có vạn đức không? Vì vậy, để chứng minh cho bạn thấy điều đó, ban biên tập của chúng tôi sẽ trình bày một chút tổng quan về những lợi ích phổ biến nhất của nó dưới đây:

  • Nước ép bissap rất giàu vitamin C và có hàm lượng khoáng chất cao.
  • Tập trung các chất chống oxy hóa để chống lại quá trình lão hóa sớm.
  • Nhờ tác dụng lợi tiểu, nước ép dâm bụt là một đồng minh chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu.
  • Hibiscus có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, cho phép tăng cường hệ thống miễn dịch.
  • Theo các nghiên cứu của Mỹ, nước ép bissap có khả năng hạ huyết áp và tăng hàm lượng cholesterol tốt.

Công thức nước ép bissap cổ điển

công thức nước ép bissap cổ điển hướng dẫn uống lạnh
công thức nước ép bissap cổ điển hướng dẫn uống lạnh

Như đã nói ở trên, công thức nước ép bissap cực kỳ dễ chế biến tại nhà và chỉ cần ba nguyên liệu sau:

  • 2-3 tách hoa dâm bụt khô
  • 2-3 cốc đường

Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn công thức nước ép bissap cổ điển nhưng nếu bạn muốn, đừng ngần ngại kết hợp các thành phần khác như bạc hà, chiết xuất vani, gừng, nước chanh, dứa, v.v.

1. Rửa sạch hoa khô trong nước lạnh.

2. Đun nóng hai lít nước trong một cái chảo. Cho lá dâm bụt vào khuấy đều khi nước bắt đầu sôi. Ngay lập tức lấy ra khỏi nhiệt và để ngâm trong mười phút. Sau đó, chuyển chế phẩm sang bình đựng bằng chao, đảm bảo rằng không có mảnh hoa nào lọt vào. Sau đó đổ đường vào trộn đều.

3. Để nguội hoàn toàn trước khi dùng hoặc thêm đá viên để đẩy nhanh quá trình.

Bissap và ý tưởng công thức nước gừng

công thức nước ép bissap và chuẩn bị gừng đồ uống lạnh mùa hè
công thức nước ép bissap và chuẩn bị gừng đồ uống lạnh mùa hè

Như chúng tôi đã gợi ý, công thức nước ép bissap rất linh hoạt và bạn có thể tùy chỉnh để phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình. Và trong bối cảnh này, chúng tôi xin giới thiệu cho bạn một biến thể tươi ngon mà gừng tạo nên sự khác biệt. Dưới đây là các thành phần để có được:

  • 1 - 2 cốc hoa dâm bụt khô
  • 1/2 cốc đường vừa ăn
  • 2 lít nước
  • 2 thìa gừng nạo

Hướng dẫn:

1. Rửa sạch hoa dâm bụt trong nước lạnh để loại bỏ chất bẩn.

2. Cho 1 lít nước vào đun trong nồi lớn.

3. Sau đó cho hoa dâm bụt khô và gừng đã xay vào đun sôi. Để nó sôi trong vài phút.

4. Lấy ra khỏi nhiệt và chuyển nước ép sang một bát lớn thông qua một cái chao.

5. Cho hoa khô trở lại nồi và đổ một lít nước vào sau cùng một quá trình nấu.

6. Vẫn sử dụng chao, đổ chế phẩm vào bát nơi bạn đã đổ nước ép đầu tiên.

7. Thêm nước ngọt và tiếp tục lọc cho đến khi màu nước ép bissap của bạn nhạt dần.

8. Lọc lại.

9. Thêm đường và trộn.

10. Làm lạnh hoặc phục vụ nước trái cây với đá viên.

Nước ép dâm bụt tươi cũng có thể được tìm thấy trong các loại cocktail

công thức cocktail mùa hè bissap nước chanh gin
công thức cocktail mùa hè bissap nước chanh gin

Bạn đang tìm kiếm một ý tưởng cho một ly cocktail mùa hè để làm kinh ngạc thực khách của bạn trong một buổi tối với bạn bè? Bạn mệt mỏi với những đồ uống sáo rỗng? Vì vậy, hãy nhường chỗ cho sự độc đáo! Khi bạn đã chuẩn bị xong công thức nước ép bissap, tại sao không kết hợp loại xi-rô tinh tế này vào món cocktail tuyệt vời của bạn? Vì vậy, đây là một công thức siêu mới để pha một ly cocktail với các thành phần được liệt kê dưới đây:

  • 60 ml rượu gin
  • 30 ml nước chanh
  • 30 ml nước ép bissap
  • Nước bổ
  • 2 lát chanh mỏng
  • Hoa dâm bụt
  • Khối nước đá

Cho đá viên vào ly cocktail (400 ml) đã được làm lạnh trước đó. Sau đó thêm rượu gin, nước cốt chanh và nước cốt bissap. Thêm nước bổ sung và khuấy để trộn đều các nguyên liệu. Cuối cùng, cho hai lát chanh vào và trang trí với hoa dâm bụt.

Tìm nước ép bissap ở đâu?

nơi để tìm nước ép bissap thông tin hữu ích sản phẩm hữu cơ
nơi để tìm nước ép bissap thông tin hữu ích sản phẩm hữu cơ

Nếu bạn là một trong những người bận rộn và do đó không có thời gian để làm nước ép bissap, bạn có thể chỉ cần mua nó ở các cửa hàng hữu cơ hoặc các cửa hàng tạp hóa lạ.

Đề xuất: