Mục lục:
- Bữa ăn ngày lễ, ngộ độc thực phẩm và các triệu chứng thường gặp
- Làm gì để điều trị tình trạng đau đớn này?
- Làm thế nào để tránh bị say do ăn thực phẩm bị ô nhiễm?
Video: Làm Thế Nào để Tránh Và điều Trị Ngộ độc Thực Phẩm?
2024 Tác giả: Lynn Laird | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 06:48
Thông thường, các lễ kỷ niệm cuối năm thúc đẩy chúng ta bắt đầu với các khái niệm ẩm thực mới. Nhưng những thí nghiệm này có thể trở thành vấn đề nhức đầu thực sự trong trường hợp ngộ độc thực phẩm. Không cần biết đó là bữa ăn Giáng sinh hay năm mới, rủi ro luôn hiện hữu. Vậy lam gi? Liệu chúng ta có thể tránh được trạng thái khó chịu này không? Đọc tiếp để tìm hiểu thêm về chủ đề này.
Bữa ăn ngày lễ, ngộ độc thực phẩm và các triệu chứng thường gặp
Không có gì bí mật khi trong những ngày lễ, chúng ta có những món ăn xa xỉ mà chúng ta hiếm khi nấu. Tuy nhiên, có nhiều nguy cơ ngộ độc thực phẩm nhưng may mắn là họ có thể dễ dàng tránh được. Vì vậy, trái với suy nghĩ của nhiều người, hải sản không phải là thủ phạm duy nhất. Thịt gia cầm, thịt và các bữa ăn được chế biến từ trứng và sữa cũng có thể gây ngộ độc thực phẩm. Nhưng làm thế nào để bạn nhận ra chính xác cái sau?
Vì vậy, trong số các triệu chứng phổ biến nhất, chúng tôi phân biệt tiêu chảy kèm theo đau bụng và / hoặc nôn mửa. Nhiệt độ cũng có thể xảy ra. Nhưng vào cuối ngày, các triệu chứng chủ yếu phụ thuộc vào vi khuẩn bạn mắc phải. Bác sĩ Jimmy Mohamed giải thích rằng trong trường hợp nhiễm khuẩn salmonella, bệnh nhân bị kiết lỵ: một tình trạng khá đáng lo ngại với biểu hiện là tiêu chảy ra máu và chất nhầy.
Mặt khác, vi khuẩn được gọi là Staphylococcus aureus được biết là gây ra bệnh tiêu chảy dạng nước. Đối với điều này là đau bụng thêm, nhưng may mắn thay không sốt.
Làm gì để điều trị tình trạng đau đớn này?
Ngoài ra, các bác sĩ khuyên bạn nên uống thuốc chống tiêu chảy ngay lập tức, uống đủ nước và áp dụng chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là có một số lượng lớn vi khuẩn, ngoài vi khuẩn Salmonella Staphylococcus aureus, là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm. Và nếu tình trạng này kéo dài thì việc đến gặp bác sĩ là bắt buộc, đặc biệt nếu đó là trẻ em hoặc người già.
Làm thế nào để tránh bị say do ăn thực phẩm bị ô nhiễm?
Tất nhiên có thể tránh được ngộ độc thực phẩm bằng một vài hành động tốt, đơn giản và hiệu quả. Thoạt nhìn, điều cần thiết là phải nấu chín thức ăn, đặc biệt là các loại thịt và hải sản, nếu không sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella. Các quy tắc vàng khác bao gồm tôn trọng dây chuyền lạnh cũng như bắt buộc rửa tay trước và sau khi chế biến thực phẩm.
Vệ sinh tủ lạnh tốt cũng là điều cần thiết để ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn. Do đó, bạn nên làm sạch nó thường xuyên bằng chất tẩy rửa.
Bữa ăn lễ hội có gì mà không có một món tráng miệng tuyệt vời? Thường được chế biến "sẵn sàng để ăn", loại sau yêu cầu tiêu thụ nhanh chóng để không gây ngộ độc thực phẩm từ các sản phẩm sữa, trứng, v.v.
Đề xuất:
Thực Phẩm ít FODMAP: Những Thực Phẩm Nào Nên Dung Nạp?
Chế độ ăn ít FODMAP là gì và tại sao người bị rối loạn tiêu hóa nên loại bỏ một số loại thực phẩm khỏi thực đơn của mình?
Làm Thế Nào để Kích Thích Tiết Sữa? - Những Loại Thực Phẩm Và Công Thức Nấu ăn
Các bà mẹ mới cho con bú cần những thức ăn bổ dưỡng. Cách kích thích tiết sữa trong 4 công thức dễ dàng và nhanh chóng
Làm Thế Nào để Có được Giấc Ngủ Chất Lượng? 3 điều Lầm Tưởng Cần Tránh
Giấc ngủ chất lượng tốt là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể của con người. Và với suy nghĩ đó, một nhóm các nhà khoa học từ Đại học New York đã tiến hành một nghiên cứu cho thấy rằng một số lầm tưởng về giấc ngủ phổ biến nhất thực sự có thể nguy hiểm
Làm Thế Nào để Một Quả Bí Ngô Mini Trang Trí Có Thể Chuyển Hướng để Chào đón Mùa Thu Theo Cách Mà Nó Nên Làm?
Từ năm này qua năm khác, việc nảy ra một ý tưởng trang trí bí ngô ban đầu ngày càng trở nên khó khăn hơn, và do đó mỗi dự án sáng tạo và khác thường đều được đánh giá cao. Làm thế nào về một quả bí ngô nhỏ được trang trí, với cách ngụy trang ban đầu khiến trẻ em và người lớn như nhau?
Tranh Trang Trí - Nghệ Thuật Chọn Tranh Trong Phòng Khách Hiện đại Như Thế Nào?
Trang trí trong căn phòng nơi bạn tiếp đón khách nên thu hút sự chú ý và đồng thời phải khiêm tốn. 26 ví dụ sau đây về tranh trang trí trong